BiayaPer Unit = (Total Biaya Tetap + Total Biaya Variabel) / Total Unit yang Diproduksi. Biaya per unit berarti lebih dari berapa biaya untuk memproduksi satu unit produk Anda. Ini juga mewakili titik impas Anda, atau minimum Anda harus menjual item sebelum Anda dapat mulai menghasilkan keuntungan. Misalnya, jika biaya perunit produk Anda SoftwareAkuntansi Gplus untuk Restoran dan Catering. Semua software akuntansi pada umumnya dapat digunakan untuk membukukan kegiatan restoran. Perbedaannya terletak tingkat efisiensi dalam mengerjakan suatu transaksi, apakah untuk mengerjakan satu transaksi harus dilakukan 1x input, 2x input atau lebih. Faktor kemudahan dalam pengoperasian CaraMenghitung Food Cost Brokoli Cah Udang 08/26/2020 03/02/2022 Ulam Sari 0 Comments Menghitung Food Cost , Rumus Harga Menu Restoran Menghitung biaya bahan baku adalah tahapan penting yang wajib dilakukan oleh semua pengusaha kuliner baik sebagai owner atau chef, sebelum menentukan harga jual. Beralihke marketing secara digital untuk mengurangi sampah kertas. Aplikasikan prinsip transparansi dalam cateringmu, sehingga mendorongmu untuk berusaha agar memilih bahan baku yang terbaik, dan cara-cara yang terbaik pula bagi perhitungan biaya, bagi kesehatan pelanggan, dan bagi lingkungan. Lagipula, bukankah pelanggan akan lebih percaya Bandingkanharga dan gunakan filter untuk mempermudah pencarian brand, toko online, warna serta harga terbaru untuk penawaran terbaik bulan ini. harga bahan dengan artikel Info Rumus Menghitung Harga Pokok Bahan Baku, Harga Bahan berikut ini iRumusi iMenghitungi HPP iHargai iPokoki Produksi dan Contoh Soal Sumber guruakuntansi.co.id 2 Setelah itu penyusun merumuskan masalah. 3. Mengumpulkan data. Untuk mengumpulkan data, penulis menentukan dengan cara browsing melalui internet. 4. Penyusunan makalah. Setelah tahap - tahap sebagaimana diuraikan diatas, maka langkah selanjutnya adalah menyusun makalah agar tujuan dan manfaat dapat dikomunikasikan. tLMvrZM. Menu Catering April 29, 2023April 29, 2023 Source merupakan usaha yang menjanjikan karena kebutuhan makanan selalu ada setiap hari. Namun, untuk bisa sukses dalam bisnis catering, Anda harus memperhitungkan bahan baku catering dengan tepat. Cara menghitung bahan baku catering yang tepat akan mempengaruhi keuntungan dan kerugian dalam bisnis Anda. Berikut adalah panduan lengkap cara menghitung bahan baku catering. 1. Tentukan Menu … Baca Selengkapnya Catering sehat menjadi salah satu bisnis yang cukup menjanjikan seiring tren gaya hidup sehat yang semakin populer di masyarakat. Ditambah lagi, dengan adanya kasus virus corona Covid-19 semakin membuat banyak orang mulai menerapkan gaya hidup sehat. Tak bisa dipungkiri, kasus virus corona yang menyerang seluruh dunia, termasuk Indonesia memang membuat orang semakin aware dengan kebersihan dan kesehatannya. Tak hanya menggunakan masker dan hand sanitizer yang laris di pasaran, vitamin serta makanan sehat pun terus diburu masyarakat. Hal itu dilakukan sebagai salah satu langkah pencegahan penyebaran virus corona yang semakin meluas. Pasalnya, tak bisa dipungkiri kalau menerapkan gaya hidup sehat bagi masyarakat perkotaan memang cukup sulit karena kesibukan kerja. Jadi, boro-boro membuat makanan sehat sendiri, menyempatkan waktu untuk olahraga saja sangat sulit dilakukan. Gak heran, banyak orang memilih untuk langganan catering makanan sehat agar tubuh tetap sehat sehingga tidak mudah terserang penyakit. Salah satunya, corona. Lagipula, harga untuk satu porsi makanan sehat juga gak jauh berbeda dengan makanan yang biasa kamu konsumsi kok, yaitu kisaran Rp 50 ribu. Bahkan, harganya bisa lebih murah kalau kamu berlangganan. Nah, buat kamu yang ingin menjajal peruntunganmu dengan menjalankan bisnis catering sehat, Lifepal bisa bantu kamu membuat perhitungan modal dan memberi proyeksi keuntungannya. Yuk, langsung simak aja ulasannya di bawah ini Modal awal Berikut estimasi perhitungan modal awal yang akan kamu keluarkan untuk bisnis catering sehat. Harga yang tercantum merupakan harga pasaran di aplikasi belanja online. NoJenis barangHargaQTYTotal1Tempat makanRp dan garpu plastik 1 set isi 25Rp logo merekRp belanja kertasRp 500200Rp makanan serba organik 4 menuRp Dengan mengeluarkan uang sebesar Rp kamu sudah bisa memulai bisnis catering makanan sehat sebanyak 100 box. Untuk meminimalisir modal, kamu bisa memanfaatkan perlengkapan dapur yang ada di rumah, mulai dari gas hingga rice cooker. Perhitungan keuntungan Jika kamu menjual satu box makanan sehat sebesar Rp 50 ribu. Berapa keuntungan yang akan kamu dapatkan jika laku 100 box? Berikut perhitungannya Harga per porsiJumlahTotalPenjualan bersihRp awalRp bersih – modal awal Rp – Rp Dari perhitungan di atas, diketahui kalau kamu bisa mendapatkan keuntungan sebesar Rp dengan menjual 100 porsi makanan sehat. Jika dipersentasekan, keuntungan yang kamu dapatkan sekitar 30 persen. Lumayan banget, kan? Untuk keuntungan bisnis catering sehat memang tidak bisa diraih terlalu besar karena bahan bakunya serba organik dan juga berkualitas. Tapi, kamu gak perlu khawatir, karena kamu bisa melakukan beberapa tips cerdik agar jualanmu laris manis di pasaran. Tips agar bisnis laris manis Ada beberapa cara yang dapat kamu lakukan agar bisnis catering sehat kamu laku dan disukai konsumen. Yaitu Buat menu makanan yang sesuai dengan target pasar kamu. Jika target kamu kaum millennial, kamu bisa membuat variasi makanan Indonesia dan juga western. Pilih bahan baku yang berkualitas. Pertahankan cita rasa agar konsumen tidak kecewa. Cantumkan resep dan bahan makanan pada box makanan agar konsumen mengetahui bahan apa saja yang ada pada makanan. Memasarkan lewat media sosial dengan membuat akun media sosial sendiri dan unggah foto dengan caption semenarik mungkin. Perluas jangkauan pemasaran dengan menjual di aplikasi transportasi online, seperti GoFood dan GrabFood. Memberikan harga diskon untuk konsumen yang ingin berlanggan setiap hari. Nah, itu dia estimasi perhitungan modal dan keuntungan menjalankan bisnis catering sehat yang bisa kamu lakukan untuk menambah pundi-pundi penghasilan setiap bulannya. Editor Chaerunnisa Memasak dalam dunia usaha catering memanglah tidak bisa dibilang mudah, karena jika tidak pas perhitungan bahan dan takaran bumbu masaknya bisa bisa catering anda akan mendapatkan image kurang baik di mata tamu undangan. Berikut ini berkah catering akan berbagi tips bagaimana cara menghitung jumlah porsian bahan bahan dalam memasak catering 1 liter bisa kg Beras = 10 orang..kalau serve tetap tambahkan 1/2 liter 20 ps = liter 1 kg Daging iris Teriyaki, Bistik = 20 org 1 kg daging Rendang, Empal, Serundeng daging = 18 orang 1 ekor lidah sapi = 12-15 potong tergantung jenis sapinya Ayam 1 ekor tetap hitungan 8 orang 8 potong untuk menu ayam bakar, ayam goreng tepung dll yang jenisnya satuan. Ayam goreng saus mentega klasik yg pakai jeruk limau ini yang disajikan lebih kecil bisa 1 ekor potong 12. jadi menghitung nya seperti ini 50 porsi, ayam panggang 50 ; 8 = 6,25 = hitung bulat 6,5 ekor 50 porsi, Ayam gr mentega 50 12 = 4,166 = hitung bulat ekor ayam Nah kalau mau masak Sea food… 100 ps untuk menu Udang goreng tepung dibutuh kan 7 kg Udang segar 100 ps menu Cha Udang saus tiram tdk perlu 7 kg, bisa 5 kg tamah sayurannya 2 kg bawang bombay, paprika merah hjau Cumi-cumi juga sama yaa hitungan nya dengan Udang ..biasanya untuk Cha Cumi saus tiram. 100 ps menu kakap gr tepung juga butuh ikan putih frozen sebanyak 7 kg di lotte ada, atau minta sama distrubutor ikan untuk Gurame asam manis…lebih baik ada di menu keluarga aja, disamping dagingnya pelit , udah gitu suka jadi acak adut, karena atiitude makan tamu tidak bisa kita tebak. Dalam menghitung sayuran.. saya selalu menganggap untuk sebuah menu 100 ps itu ada 6 kg bahan totalnya. jadi kalau kasusnya Chap cai..tinggal kita urai keseluruhan nya 6 – 7 kg. Sayuran sifatnya banyak sekali, ada yang tetap konstan utuh ketika dimasak..ada yang mimpes banget seperti sawi hijau, saya selalu masak mie goreng ukuran 100 ps butuh 2 kg sawi… halah itu baru keliatan deh. let’s say Soup Kimlo total sayuran di dalam nya 5-6 kg wortel 3 kg, baso 25 butir iris 3, sedap malam kering 250 gr, jamur kuping 250 gr, daun bawang seledri /finishing 250 gr, soun 250 gr, daging tetelan 250 gr, ayam suwiran 1/2 ekor kurleb 500 gr Prasmanan siapa yang memesan ? orang kantoran, keluarga, tetangga, anak-anak, teenager ? perlu ditanyakan untuk bahan acuan kita…arahnya akan oh kantoran, tidak perlu banyak nasi, karena mereka sudah cukup tau bagaimana “hidup sehat” biasanya mereka akan meminta lebih di menu salad, gado-gado atau Cha kecuali untuk keluarga sudah pasti acara makan-makan yang super heboh.. “maaf bu, ini untuk acara apa kira-kira?” …. “seratus hari ibu saya” dengan demikian kita jangan memasang warna cover meja dengan warna yang ngejreng.. Dessert adalah pelengkap pada menu prasmanan Aneka buah Potong, Pudding, Snacks, Soft Drink Aneka Buah 100ps biasanya Semangka 1 , Melon 2, Nenas 3, Pepaya1 tetapi kalau sudah ada nenas di menu Salad, nenas bisa di skip. Pudding 100ps hitungan saya satu loyang plastik pudding untuk 20-25ps jadi biasanya tersaji dengan 4 aneka warna puding mangga, puding cokelat 2 loyang, puding strawberry tapi pada kenyataan nya saya selalu melihat pudding lebih satu loyang, jadi saya tersaji 3 loyang kecuali ada permintaan khusus. Snacks finger snaks usahakan kalau sudah menangani makanan nya, snacks pesan pada suplier snaks yang berukuran kecil-kecil, atau kita bisa bilang “snacks nampan”, untuk ukuran 100ps pesannya 125 pcs, paling minim harus 3 macam jenis nya 2 manis, 1 asin, untuk menjadi perhatian bila ada yang minta “jajan pasar tradisional tampah” bedakan harganya dgn snacks, karena ini butuh keahlian khusus. soft drink 100ps misalnya fanta merah, pepsi blue, Coca cola total 8 botol x 1,5 liter kalau ditanya oleh customer, kenapa dessert nya sedikit, kita harus bisa “lips service” yang tidak berbohong.. “ini kaan pelengkap untuk sajian utama buu, jadi tidak harus sejumlah yg dipesan” Di lain kesempatan akan ada customer yang…sajian dessert ini ga pake, itu ga pake, yg ini ga usah “harga berubah kaan ?” …”bisa bu, tapi dessert yang keluar 2 macam snack dan soft drink, buah dan snacks atau lainnya misal harga hanya 2500 ya bu … jadi 42500..kira-kira begitu.. Berkah CateringCatering Pernikahan & Nasi Kotak Surabaya0857 0404 344 5 Related Link Catering Surabaya Catering Sidoarjo Catering Mojokerto Catering Malang Nasi Kotak Sewa Alat Catering wedding organizer surabaya Foto Prewedding catering di malang cafe malang Tour Surabaya Travel Surabaya Rental mobil Surabaya catering harian surabaya Proses produksi adalah kegiatan operasional utama dalam sebuah perusahaan manufaktur. Perusahaan akan menghitung biaya produksi, saat memulai proses pengolahan dari bahan baku hingga ke bahan siap pakai. Oleh karena itu, pengetahuan terkait biaya bahan baku adalah hal yang krusial bagi seorang pengusaha manufaktur. Karena tanpa bahan baku, tentu Anda akan kesulitan untuk memulai kegiatan produksi. Dalam mempersiapkan bahan baku, tentu memerlukan biaya tersendiri. Ketika berbisnis pastinya Anda tidak akan terlepas dari masalah keuangan atau Akuntansi. Sebagai seorang pengusaha, Anda perlu memperhitungkan segala sesuatunya dengan tepat agar mendapatkan keuntungan maksimal. Karena hal ini akan mempengaruhi harga jual barang. Sederhanakan proses accounting Anda dengan menggunakan Software Akuntansi berbasis online. Lalu apa pengertian biaya bahan baku itu sendiri dan tahapan dalam menghitungnya? Simak ulasannya dalam artikel berikut ini. Baca juga Apa Itu Sistem ERP dan Kegunaannya untuk Bisnis Anda? Daftar Isi Pengertian Biaya Bahan Baku Biaya dalam Harga Pokok Bahan Baku Sistem Pembelian Bahan Baku Cara Menghitung Biaya Bahan Baku Kesimpulan Pengertian Biaya Bahan Baku Ketika suatu perusahaan manufaktur melakukan kegiatan operasional, tentunya akan selalu berkaitan dengan keuangan. Pada umumnya, biaya produksi menjadi salah satu yang paling menonjol dalam proses produksi. Oleh karena itu, perusahaan perlu memperhitungkan raw material dengan tepat karena akan mempengaruhi nilai dari harga pokok barang, serta laba dan rugi yang akan perusahaan dapatkan. Untuk mempermudah pencatatan biaya produksi, pastikan Anda menggunakan Aplikasi Akuntansi Online yang tepat. Perusahaan tentunya memiliki tujuan untuk mengontrol kegiatan bisnis manufaktur mulai dari pembelian, proses produksi, hingga penjualan dan hal ini bisa didapatkan melalui Sistem Akuntansi terintegrasi milik HashMicro. Biaya bahan baku adalah biaya yang termasuk dalam biaya produksi, namun di luar dari BOP. Software ERP Akuntansi yang baik tidak hanya membantu perusahaan dalam proses produksi, tetapi juga harus dapat menekankan biaya produksi untuk meningkatkan cash flow perusahaan. Karena fungsi dari Sistem Akuntansi bertujuan untuk membantu mengotomatisasi pengelolaan arus kas, pembuatan laporan keuangan, rekonsiliasi bank, jurnal penyesuaian, pembuatan faktur. Biaya dalam Harga Pokok Bahan Baku Harga pokok bahan baku yang dibeli oleh perusahaan manufaktur tidak hanya berupa harga yang tercantum dalam faktur pembelian saja. Harga pokok bahan baku yang dibeli oleh perusahaan manufaktur tidak hanya berupa harga yang tercantum dalam faktur pembelian saja, tetapi meliputi Biaya-biaya pembelian Biaya pergudangan, Biaya Listrik, Biaya Pemeliharaan Reparasi, Biaya pengangkutan, Biaya-biaya perolehan lain. Hal-hal di atas termasuk ke dalam kategori BOP. Saat menghitung harga pokok penjualan, perusahaan bertujuan untuk Mendapatkan nilai suatu barang dagang, Menentukan harga jual, Memperkirakan keuntungan, Menilai efisiensi perusahaan, Menjadi dasar penilaian penyusunan neraca yang menyangkut penilaian terhadap aktiva, dan Sebagai pengawasan terhadap efisiensi biaya, khususnya biaya produksi. Lengkapi Form Berikut Ini dan Dapatkan Demo Software HashMicro GRATIS! Sistem Pembelian Bahan Baku Pada umumnya, ketika sebuah perusahaan ingin melakukan pembelian, perlu adanya surat-surat seperti surat permintaan pembelian, order pembelian, laporan penerimaan barang dan faktur pembelian. Oleh karena itu, HashMicro menghadirkan sebuah Software E-Procurement untuk membantu perusahaan Anda untuk mengontrol biaya procurement menjadi lebih efisien melalui sistem pembelian. Kelola pengajuan pembelian dari setiap cabang dan dapatkan penawaran terbaik dari supplier dengan Sistem E-Procurement terbaik. Permintaan pembelian bahan baku Hal pertama dalam tata cara pembelian bahan baku adalah permintaan pembelian bahan baku. Pada proses ini, divisi gudang berfungsi untuk mengajukan permintaan pembelian atau purchase request dalam formulir surat permintaan pembelian kepada divisi pembelian. Perusahaan baru bisa melakukan proses pembelian ketika persediaan gudang sudah berada di reorder point. Pemesanan pembelian Setelah menerima purchase request dan menemukan supplier yang tepat, divisi pembelian akan mengirimkan purchase order kepada supplier. Dengan menggunakan Software E-Procurement dari Hashmicro, Anda akan mendapatkan kemudahan dalam mencari supplier dengan penawaran terbaik. Penerimaan bahan baku Selanjutnya, bahan baku akan dikirimkan sesuai dengan harga dan waktu yang telah perusahaan sepakati dengan pihak supplier. Saat penerimaan, divisi yang bertugas wajib memeriksa bahan baku yang datang, mulai dari kuantitas, jenis bahan baku, kualitas dan spesifikasi bahan baku sesuai pesanan. Dan kemudian akan membuatkan laporan penerimaan barang dan selanjutnya diserahkan kepada divisi akuntansi. Pencatatan penerimaan Bahan baku yang ada di dalam gudang dicatat di dalam kartu gudang atau stock card dalam kategori masuk. Divisi Akuntansi akan memonitori catatan di stock card dalam bentuk kartu persediaan inventory card menjadi akun pembantu persediaan. Divisi gudang juga akan mencatat barang dalam bentuk kartu barang inventory tag dan akan menempelkannya di tiap penyimpanan barang. Pencatatan utang Pada proses ini, divisi akuntansi memeriksa setiap dokumen yang berhubungan dengan pembelian seperti surat order pembelian, laporan penerimaan barang, dan faktur dari supplier serta memeriksa kecocokan harga dan jumlahnya. Lalu divisi akuntansi juga akan membuat pencatatan utang atau mengarsipkan dokumen sumber sebagai catatan utang. Cara Menghitung Biaya Bahan Baku Ada empat tahapan yang harus Anda lakukan untuk mendapatkan perhitungan yang detail dan faktual. Di antaranya adalah Tahapan 1 Menghitung bahan baku terpakai dalam satu siklus waktu bulanan/mingguan/harian dengan rumus Bahan baku dipakai = saldo awal dari bahan baku + surplus biaya belanja untuk stok bahan baku+ongkos kirim – biaya barang sisa produk. Tahapan 2 Menghitung biaya produksi dalam satu siklus waktu bulanan/mingguan/harian dengan rumus Biaya produksi = bahan baku dipakai + biaya gaji tenaga kerja + biaya overhead usaha. Tahapan 3 Menghitung harga pokok produksi dalam satu siklus waktu bulanan/mingguan/harian dengan rumus Harga pokok produksi = Total biaya produksi + saldo belanja bahan baku – saldo sisa di akhir kembalian. Tahapan 4 Menghitung harga pokok penjualan dalam satu siklus waktu bulanan/mingguan/harian dengan rumus Harga pokok penjualan = Harga pokok produksi + persediaan barang stok awal – persediaan akhir barang siap dijual. Baca juga 5 Aplikasi Manufaktur Terbaik Berbasis Web Kesimpulan Dapat kita simpulkan bahwa biaya bahan baku adalah beban yang Anda keluarkan untuk bahan keseluruhan dalam proses produksi. Dan menghitung nya perlu dilakukan dengan tepat karena akan mempengaruhi nilai dari harga pokok barang, serta laba dan rugi yang akan perusahaan dapatkan. Selain itu, ada lima macam prosedur dalam sistem pembelian yang sering digunakan perusahaan Manufaktur, yaitu permintaan pembelian bahan baku, pemesanan pembelian bahan baku, penerimaan bahan baku, pencatatan penerimaan bahan baku, dan pencatatan utang. Ada empat tahapan untuk menghitung biaya bahan baku, mulai dari menghitung bahan baku yang dipakai, menghitung biaya produksi, lalu harga pokok produksi, dan terakhir harga pokok penjualan. Itulah pembahasan tentang pengertian biaya bahan baku, Sistem Pembelian dan cara menghitungnya yang harus Anda pahami. Ketika menjalankan sebuah usaha, hal ini merupakan hal yang krusial. Hal lain yang tak kalah krusial adalah, pastikan bahwa usaha manufaktur Anda berjalan dengan optimal. Tingkatkan efisiensi operasional bisnis manufaktur Anda dengan proses manufacturing yang flexible dan cost-efficient dengan HashMicro Manufacturing Software. Unduh skema perhitungan harganya agar Anda mendapatkan gambarannya secara lebih detail. Segera daftar dan dapatkan demo gratis dari HashMicro! Tertarik Mendapatkan Tips Cerdas Untuk Meningkatkan Efisiensi Bisnis Anda? Jonathan Kurniawan penulis konten yang memiliki passion yang dalam dalam menulis dan teknologi. Berkomitmen untuk menulis konten yang informatif, menarik, dan bermakna bagi pembaca, Jonathan terus menciptakan konten yang membuat pembaca merasa terhubung dan terinspirasi. Halo Sobat TeknoBgt, jika Anda sedang merencanakan acara besar seperti pesta pernikahan, ulang tahun, atau acara korporat, pasti akan memerlukan jasa catering. Namun, sebelum memesan jasa catering, pastikan Anda tahu cara menghitung bahan baku yang dibutuhkan agar tidak kehabisan atau bahkan membayar lebih Awal Sebelum Menghitung Bahan BakuSebelum membahas cara menghitung bahan baku catering, ada beberapa pertimbangan awal yang harus dilakukan1. Jumlah TamuJumlah tamu adalah faktor terpenting yang akan mempengaruhi jumlah bahan baku yang dibutuhkan. Pastikan Anda tahu berapa tamu yang akan datang dan apakah mereka memiliki diet tertentu seperti vegetarian atau Jenis AcaraJenis acara juga mempengaruhi jenis makanan yang akan disajikan. Misalnya, acara formal biasanya membutuhkan makanan yang lebih mewah dan Durasi AcaraDurasi acara juga harus dipertimbangkan agar tidak kekurangan bahan baku di tengah-tengah Menghitung Bahan Baku Catering1. Hitung Jumlah Porsi MakananLangkah pertama dalam menghitung bahan baku catering adalah menentukan jumlah porsi makanan yang dibutuhkan. Untuk menghitung jumlah porsi makanan, gunakan rumus berikutJenis MakananJumlah PorsiNasi1x jumlah tamuProtein daging atau ikan1x jumlah jumlah tamuMie atau jumlah tamuRoti/Penyedap Rasa1x jumlah tamuContoh Jika Anda memiliki 100 tamu, maka Anda akan membutuhkanJenis MakananJumlah PorsiNasi100 porsiProtein daging atau ikan100 porsiSayuran50 porsiMie atau Pasta50 porsiRoti/Penyedap Rasa100 porsi2. Hitung Berat Bahan BakuSetelah mengetahui jumlah porsi makanan, langkah berikutnya adalah menghitung berat bahan baku yang dibutuhkan. Berikut adalah tabel perkiraan berat bahan baku per porsiJenis Bahan BakuBerat per PorsiNasi100 gramProtein daging atau ikan100 gramSayuran50 gramMie atau Pasta50 gramRoti/Penyedap Rasa50 gramContoh Jika Anda membutuhkan 100 porsi nasi, maka Anda akan membutuhkan 10 kg beras 100 porsi x 100 gram.3. Hitung Jumlah Bahan BakuSetelah mengetahui berat bahan baku per porsi, Anda dapat menghitung jumlah keseluruhan bahan baku yang dibutuhkan. Gunakan rumus berikutJumlah bahan baku = jumlah porsi makanan x berat bahan baku per porsiContoh Jika Anda membutuhkan 100 porsi nasi, maka Anda akan membutuhkan 10 kg beras 100 porsi x 100 gram.FAQ1. Apa yang harus dilakukan jika terjadi kelebihan bahan baku?Anda dapat menyimpan bahan baku yang tidak digunakan dalam freezer untuk digunakan di acara Bagaimana jika tamu lebih banyak dari yang diharapkan?Anda dapat menghitung bahan baku untuk jumlah tamu yang lebih sedikit dengan asumsi bahwa tamu yang tidak RSVP tidak hadir. Namun, pastikan Anda memiliki beberapa porsi tambahan untuk Apa yang harus dilakukan jika kekurangan bahan baku?Anda dapat memesan bahan baku tambahan atau mengurangi jumlah porsi makanan yang cara menghitung bahan baku catering untuk acara Anda. Pastikan Anda melakukan pertimbangan awal sebelum menghitung bahan baku dan menggunakan rumus yang tepat untuk menghitung jumlah bahan baku yang dibutuhkan. Dengan melakukan perhitungan yang tepat, Anda akan menghemat waktu dan uang serta membuat acara Anda berjalan dengan Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik Menghitung Bahan Baku Catering untuk Acara Anda

cara menghitung bahan baku catering